(servi le soir et dimanche)
Menu à 25 €
Terrine maison aux gésiers confits
…..
Suprême de pintade fermière
à l’orange
Garniture du jour
…..
Dessert
La suggestion du moment
(Servi uniquement le soir et dimanche)
Menu à 41€
(entrée 11€, plat 21€, dessert 9€)
Mise en bouche
La brochette de St Jacques
au coulis de mangue
… Le rôti de lotte
en chemise de lard et sarriette
Ou
Le magret de canard
aux fruits secs sous la peau
…
Le délice aux framboises et son macaron